Pärlans Konfektyr är en godisbutik och mjukglassbar vid Nytorget med handkokt kola som specialitet. Kolorna och kolasåserna görs av grädde, smör och socker och säljs i flera smaker, tillsammans med chokladöverdragen kola, krokant och kolapopcorn. Under glassäsongen serveras egen mjukglass med kolasås och olika toppings i luckan mot gatan.

Pärlans Konfektyr på Nytorgsgatan 38 är en kolabutik och säsongsöppen mjukglassbar med handkokt kola, kolasås och chokladprodukter.