Aryam är en liten hantverksgelateria nära toppen av Götgatsbacken, ett par minuters promenad från Slussen. Gelaton görs från grunden varje morgon med ekologisk mjölk, noga utvalda råvaror och så lokala ingredienser som möjligt. Bara åtta till tio smaker erbjuds per dag och urvalet skiftar ofta efter säsong. Glassen innehåller mindre luft och socker än vanlig industriglass och är fri från färgämnen, aromer, konserveringsmedel och andra tillsatser. Aryam är säsongsöppet under sen vår och sommar samt några veckor inför jul.

Aryam på Sankt Paulsgatan 3 är en säsongsöppen hantverksgelateria som gör 8–10 dagsfärska smaker från grunden med ekologisk mjölk.